€ 6,90 Para 250g ca.
La Caciottina de Cabra Fresca de la Sociedad Agrícola Tezza e Filippi con coagulante microbiano es un delicioso queso con un envolvente aroma caprino típico y una hermosa dulzura con delicadas notas vegetales.
Este es un queso caprino fresco, madurado por un máximo de 30 días, por lo tanto, una maduración corta, y se produce con leche de cabra pasteurizada.
La corteza es casi inexistente mientras que la masa es compacta, suave y elástica, de color blanco y con una distribución de ojos. Su aroma es el típico de la leche de cabra, pero, en general, agradable y muy fino, dulce; su sabor finalmente es aterciopelado, fresco y elegantemente equilibrado.
Ingredientes: leche de cabra, sal, cuajo, fermentos lácticos.
Alérgenos: leche
Vida útil: 60 días
Valores nutricionales medios por 100 g
Energía 375 Kcal/ 1553 kJ
Grasas 32 g de las cuales ácidos grasos saturados 23 g
Carbohidratos 0,7 g de los cuales azúcares 0 g
Proteínas 21 g
Sal 1,2 g
La Caciottina de Cabra Fresca de la Sociedad Agrícola Tezza e Filippi, al ser un queso fresco, es realmente versátil y de hecho se adapta a la perfección a múltiples usos.Notas de cata
Caciottina fresca de cabra entera, 250 g: Emparejamientos
Cómo almacenar Caciottina fresca de cabra entera, 250 g En su mejor momento
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Producido por Società Agricola Tezza e Filippi
Confeccionado por Agriform
€ 6,90
Para 250g ca.
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Véneto
Caciottina fresca de cabra entera, 250 g
