€ 48,10 Para 375 ml
Veneto Bianco Passito Acininobili di Maculan nace en viñedos situados en las colinas breganzesi, en el corazón de Veneto.
Se produce enteramente con uvas Vespaiola, atacadas por el moho noble Botrytis Cinerea, recogidas y seleccionadas cuidadosamente a mano, grano por grano. La fermentación se lleva a cabo en tinajas de acero a temperatura controlada, después de lo cual el vino se afina durante 24 meses en barricas y otros 12 meses en botella, antes de ser comercializado.
El Acininobili di Maculan presenta un color oro antiguo brillante y lustroso. En nariz se abre con un bouquet intenso y especiado, con notas de miel de acacia y frutos secos, enriquecido por notas de pasa y pedernal. En boca resulta dulce-no dulce y elegante, bien estructurado y de larguísima persistencia.
Porcentaje alcohólico: 14%
Perfecto con una escalopa de hígado graso de oca, pero la perfección se alcanza en un vaso frente a la chimenea en buena compañía.
Premio Gold En 2020
€ 48,10
Para 375 ml
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Véneto
Acinóbili White Passito Veneto IGT 2015 375 ml
