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€ 22,00 Para sacchetto da 5kg
El Bergamotto parece una naranja, pero también un gran limón, y se le llama "la pera del Señor" porque también se asemeja a una pera bergamota. Es un cítrico que crece solamente a lo largo de la costa de Reggio Calabria y sus características particulares, muy ligadas al territorio, lo convierten en un verdadero producto típico calabrés.
El fruto del bergamotto se vuelve amarillo solo una vez alcanzada la madurez, de lo contrario, resulta de color verde oscuro. Su cáscara es rica en "otricolos", es decir, cavidades llenas de aceite esencial, que además son muy ricas en propiedades nutricionales.
Nuestro Bergamotto calabrés es cosechado en Brancaleone por la Azienda Agricola Patea y distribuido por Sa.Ma. Frutta.
El Bergamotto contiene dos principios naturales activos que actúan como estatina natural reduciendo los niveles de triglicéridos, de glucemia y de colesterol malo en sangre, sin embargo, no provoca ningún efecto secundario. Además de ayudar a quienes sufren de trastornos cardiovasculares, el Bergamotto también representa un excelente apoyo para quienes padecen de trastornos óseos ya que contiene cantidades elevadas de vitamina C, B1, B2, A y E. Por último, también ejerce una notable acción antioxidante en el organismo.
El Bergamotto de Brancaleone (que en esta página te presentamos en cantidades de 5kg) é un cítrico muy particular y dificil de encontrar, pero sus usos son variados y también salen de la cocina.
€ 22,00
Para sacchetto da 5kg
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