Caciotta ahumada Rochan semiforma, 300 g

Caciotta ahumada Rochan semiforma, 300 g

La Caciotta Affumicata Rochan di Corrado Benedetti è un prodotto fatto con materie di prima qualità: è un formaggio proveniente da fornitori locali selezionati, sapientemente affumicato per ottenere un formaggio fresco e delicato che si caratterizza grazie alle sue note tostate.

Il nome caciotta deriva dal latino "cacio", che anticamente, fino all'800, veniva utilizzato per indicare i formaggi della penisola.

La caciotta affumicata, una volta aperta, si conserva avvolgendola in un telo di lino inumidito, facendo così in modo che la fetta non si secchi e ossidi a contatto con l'aria, ma resti come appena tagliata.
 

Caciotta ahumada Rochan semiforma, 300 g: Cómo se produce

Corrado Benedetti, Véneto

INGREDIENTES Caciotta ahumada Rochan semiforma, 300 g

Valores nutricionales