Creado hace siglos para el consumo diario de la familia Giusti, el vinagre balsámico de Módena 2 Medallas de Oro "El Clásico", se ha elaborado con mostos de primera selección para obtener el clásico equilibrio de sabores entre lo agrio y lo dulce.
Envejecido en barricas y barricas de roble con la adición de vinagre balsámico ya envejecido extraído de lotes de barricas centenarias
Un tesoro de "maderas", cada una impregnada de su propio aroma y su propia historia.. Antiguas barricas que datan de 1600, 1700 y 1800, que solo la constante pasión de familia ha permitido... Ir a la ficha de Acetaia Giusti
Mosto Cotto de uva, Vinagre de Vino.
Producto histórico de la Acetaia Giusti, “el Clásico” es un balsámico de gran versatilidad, tanto para uso en la cocción como directamente en crudo, es excelente en platos de carne blanca y pescado.
Un gran Clásico, capaz de liberar delicados aromas de fruta dulce y madura, que se entrelazan con notas de regaliz y pimienta negra.
Conservar en un lugar seco y a salvo de la luz directa para disfrutar al máximo de este vinagre balsámico incluso muchos meses después de la apertura.
€ 15,50
Para 250 ml
español
ITALIA
ITALIA/EURO✔ ¡Ha añadido el producto a su carrito!
Vinagre balsámico de Módena IGP «2 medallas de oro» - Acetaia Giusti
Emilia Romaña
