El Vinagre Balsámico de Módena IGP 3 Medallas de la Acetaia Giusti fue creado en el siglo XIX precisamente por Riccardo Giusti quien amaba regalarlo a sus familiares y a las personas más especiales.
Este vinagre nace de mostos de uvas maduras y pasificadas, regala aromas de mermeladas de ciruelas y fruta roja que se entrelazan con notas de miel y vainilla en este balsámico de gran densidad y dulzura, perfecto para aderezar en crudo los más diversos tipos de preparaciones, desde lo dulce hasta lo salado.
Está envejecido en barricas con la adición de vinagre balsámico ya envejecido extraído de baterías de barricas centenarias.
Mosto Cotto de uva, Vinagre de Vino.
Se combina muy bien con pasta fresca rellena, tagliatelle y filetes de carne de res, quesos de pasta blanda, frutas frescas de temporada y postres, para meditación.
Premio Gold En 2020
€ 23,90
Para 250ml
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Vinagre balsámico de Módena IGP «3 medallas de oro» - Acetaia Giusti
Emilia Romaña
