€ 4,20 Para 500g
Solo granos seleccionados pueden dar una sémola especial con un alto contenido proteico, una sémola que, al sumergirse en el valioso agua del Parque Nacional de la Majella, genera una masa única.
A través de troqueles circulares de bronce nace una pasta con formas nunca banales, secada hasta 48 horas a baja temperatura. El resultado que se obtiene es una pasta artesanal rugosa, corpulenta y naturalmente más digestible, una delicia para el cuerpo y el paladar.
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