€ 12,50 Para 5 kg
El Hinojo blanco que te presentamos proviene de cultivos expuestos al sol de Puglia. Sa.Ma. Frutta ha seleccionado solo aquellos Exteriores, es decir, aquellos cuyo bulbo es muy grande y particularmente redondeado, compacto, bien cerrado, que puede superar los 500 gramos.
Este tipo de planta herbácea mediterránea tiene un bulbo compuesto por el conjunto de las vainas foliares, de color blanquecino, carnosas, estrechamente apretadas unas a otras. El hinojo es la verdura con el índice calórico más bajo (solo 15 Kcal por 100g), favorece la digestión combatiendo la formación de gases intestinales, es rico en vitamina A y C, sodio, calcio, fósforo y sobre todo potasio beneficioso para el corazón y el sistema nervioso.
El Hinojo blanco Extra de Puglia (que en esta página les presentamos en cantidades de 5 kg) tiene un sabor inconfundible, similar al del anís y al mismo tiempo ligeramente dulzón. Esto lo hace muy a
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Apulia
Hinojo blanco extra de Apulia, 5 kg
