€ 2,90 Para 50g
El Chocolate Siciliano Negro con Chile de ChocoHouse se produce utilizando la receta traída por los españoles tras la colonización del nuevo mundo, que se ha transmitido entre los maestros chocolateros sicilianos durante casi cuatro siglos.
Esta tableta, envuelta en el más clásico chocolate negro siciliano, se hace aún más irresistible y sabrosa gracias a la aromatización con chile.
El chile utilizado para preparar esta tableta de chocolate es el ingrediente sorprendente, ese algo más que capta tu atención.
El picante no es inmediatamente perceptible, pero pasa unos segundos antes de que golpee el sentido del gusto: ¡un giro completamente inesperado pero extremadamente placentero!
La tableta de chocolate siciliano negro con chile se crea mezclando el cacao orgánico de origen único de Perú y el polvo de chile, siempre siguiendo las antiguas técnicas y los secretos de los maestros chocolateros sicilianos.
La tableta de chocolate así preparada se envasa rigurosamente a mano.
El laboratorio de ChocoHouse se encuentra en Ragusa, en el corazón de la Sicilia sudoriental, un territorio mágico donde cobran vida sugerencias y tradiciones antiquísimas. Un territorio, el Ibleo, donde el arte, la cultura, la naturaleza, la historia y la buena cocina se fusionan...ir a la ficha del productor.
Ingredientes: masa de cacao, azúcar de caña sin refinar, chile en polvo (0,2%).
Alergènes: puede contener trazas de frutos secos.
Valores nutricionales por tableta de 50 g
Energía 269 kcal/1125 kJ
Grasas 14,75g
de las cuales saturadas 8,95g
Carbohidratos 29,9g
de los cuales azúcares 22,75g
Proteínas 3,9g
Sal 0,07g
El Chocolate Siciliano Amargo con Chile de ChocoHouse es perfecto para degustar en su pureza, la única manera adecuada para apreciar plenamente su sabor complejo.
Para disfrutar de todas las notas
A la vista se presenta como el típico chocolate templado, brillante y de un bonito marrón oscuro, propio del chocolate negro, y su aroma, inconfundible, presenta la clásica nota de dulce-amargo que se encuentra también al saborearlo.
El característico sabor del chocolate negro se ve, sin embargo, realzado por la inusual nota picante que le confiere el chile. Esta combinación es capaz de crear una verdadera poesía gustativa que funciona por contraste: lo dulce contra lo picante, ¡una combinación definitivamente acertada!
Conservación: conservar en un lugar fresco y seco, preferiblemente entre 15° y 18°C manteniéndolo alejado de la luz solar y de fuentes de calor.
Vida útil: 18 meses desde la fecha de producción.
€ 2,90
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Sicilia
Chocolate negro siciliano con ají 50 g
