€ 38,00 Para 500ml
El Ginberg de Officina degli Infusi es un gin artesanal producido con bergamota calabresa y hierbas medicinales cuidadosamente seleccionadas. Un gin que huele a Italia y que encierra en sé toda la tradición de los grandes maestros destiladores.
Un gin que es una verdadera oda a la Calabria, una celebración del todo original de esta increíble tierra, intención clarísima desde la elección de las materias primas.
Ginberg es un gin no filtrado compuesto a frío, es decir, un gin no filtrado que se compone a frío, que se prepara utilizando como base un suave alcohol de cereales, con una graduación alcohólica de 96,5% vol., al que se le agregan las diversas hierbas y la bergamota, verdadero símbolo de Calabria.
Esta particular técnica, que data del período de la Prohibición americana de los años veinte del siglo XX, permite una mayor extracción de los aceites esenciales contenidos en la bergamota y en las otras hierbas medicinales.
El resultado es un gin decididamente más complejo, en el que los aromas se fusionan armónicamente para crear algo realmente inédito, completamente diferente de los clásicos gins destilados.
Ginberg, además, no se filtra precisamente para mantener todos los aceites esenciales obtenidos de las hierbas, que realzan el aroma y el sabor, y el color natural liberado por estas durante la maceración.
Es importante decir que todas las hierbas son destiladas una vez más para liberar todas sus propiedades aromáticas, elemento clave para dar aún más cuerpo y aroma al gin.
El agua es otro elemento esencial para la producción de Ginberg: utilizada en primer lugar para reducir la graduación alcohólica, el agua, proveniente de una fuente situada a casi 2000 metros de altitud, confiere a este gin una nota aromática muy particular.
El Ginberg se debe consumir principalmente en mezclas en la preparación de los grandes y más apreciados cocktails de la tradición. En particular, Ginberg es perfecto para crear un Gin&Tonic espe
Premio Rosso En 2020
€ 38,00
Para 500ml
Di seguito 8 di 878 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
A funzionato benissimo e rapido. Grazie
DanieleSpeditionen perfetta,Qualita ottima Made in ITALY.:)
Claudio CasamattaHo comparto da Spaghetti e Mandolino una piccola selezione di formaggi di qualità italiani. Spedizione veloce e ottima qualità dei prodotti
DemetrioRegalo super apprezzato
BarbaraBresaola Punta d’Anca Valtellina IGP 1 kg, assolutamente strepitosa. Impossibile tornare indietro!
MicheleZeer goede verpakking en uitstekende smakelijke produkten aan democratiese prijzen
Michel de vosExcellent products and outstanding service. Highly recommended!
Enrico Cozzoni4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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