€ 3,90 Para 30g
El Orégano Siciliano seco de la Azienda Agricola Due Palmenti encierra todo el aroma de Sicilia, ¡el más auténtico!
El nombre orégano significa literalmente "alegría de la montaña", probablemente debido al aroma que emana en el lugar donde crece, es decir, en las zonas montañosas o piedemonte.
El orégano es una planta herbácea perenne de tallo erguido, ramificado superiormente con un porte arbustivo, que crece espontáneamente en zonas incultas, dentro de los bosques y en las laderas a altitudes comprendidas entre 200 y 1400 metros sobre el nivel del mar.
Uno de los muchos productos típicos de la bella Sicilia que Due Palmenti ha decidido valorar llevándolo a la atención del gran público.
Para producir su orégano siciliano, Due Palmenti utiliza las cimas florecidas del orégano recogidas durante el verano. Una vez recolectadas, las cimas florecidas se agrupan en ramos y se someten a secado a la sombra, en locales cálidos, secos y bien ventilados o en un deshidratador, con el fin de mantener inalterado el aroma, prolongando así su conservación.
El orégano siciliano de Due Palmenti se cultiva de acuerdo con los principios de una forma de agricultura sostenible y respetuosa con el medio ambiente mediante el uso de fertilizantes orgánicos y la ausencia de productos químicos de síntesis.
Todas las fases se realizan a mano, desde el trasplante, a la eliminación de malas hierbas hasta la recolección, el secado y el envasado, imprimiendo así una fuerte connotación territorial al propio producto.
El orégano siciliano se presenta en un práctico paquete que contiene 30g de producto.
Vida útil: 24 meses desde el envasado
Conservación: conservar en un lugar fresco y seco, lejos de fuentes de luz y calor
El uso del orégano en cocina es conocido desde la antigüedad en la cuenca del Mediterráneo debido a sus marcadas e intensas propiedades aromáticas que lo convierten, aún hoy, en uno de los aromas más conocidos y
Premio Gold En 2020
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