Etna Bianco BIO DOC «Bianco di Sei» - Palmento Costanzo
€ 26,90 Para 750ml
El Bianco di Sei Etna Bianco BIO DOC 2018 de la bodega Palmento Costanzo es un vino blanco orgánico amplio, envolvente e intrigante, que te regala un sorbo elegante y aireado, de clara placentera.
Porcentaje de alcohol: 12% vol.
Variedades: carricante 90%, catarratto 10%
Viñedo: 750 mt. s.n.m., con un terreno de arenas volcánicas negras y marrones 60-70%; piedras y rocas efusivas.
Cosecha: manual, a finales de septiembre.
Vinificación: prensado suave y fermentación en acero con levaduras indígenas seleccionadas.
Envejecimiento: mínimo 10 meses en acero en contacto con las lías finas y mínimo 8 meses en botella.
La Bodega Vitivinícola Palmento Costanzo es una bodega siciliana cuyos terrenos se encuentran dentro del Parque del Etna, demostrando cómo estas tierras pueden ofrecer aromas y colores únicos... Ve a la ficha de Palmento Costanzo
El Bianco di Sei Etna Bianco BIO DOC 2018 de la bodega Palmento Costanzo es un vino blanco excelente para acompañar preparaciones a base de pescado. También se puede disfrutar con carnes blancas.<
Color: amarillo pajizo
Perfume: bouquet con notas de flores blancas, cítricos, miel y jengibre con reminiscencias de hierbas aromáticas e hidrocarburos.
Sabor: fresco, jugoso y persistente con deliciosos recuerdos minerales.
Temperatura de servicio: 10 - 12 °C
Conservar alejado de las fuentes de calor en vertical. Antes de ser servido, trasladar a la cámara de refrigeración durante al menos 3 horas para llevarlo a aproximadamente 10°.
Un sorso de Sicilia en la copa gracias a sus notas minerales que aún huelen a Etna.
Premio Rosso En 2020
€ 26,90
Para 750ml
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Sicilia
