Mofete Bianco Etna Bianco BIO DOC 2019 750ml
€ 17,20 Para 750ml
El Mofete Bianco Etna Bianco BIO DOC 2019 de la bodega Palmento Costanzo es un vino blanco orgánico que hace de la frescura y de la mineralidad su carta de presentación, para disfrutarlo siempre con extremo placer.
Variedades de uva: Carricante 70% - Catarratto 30%.
Viñedo: 750 mt. s.n.m., con un terreno de arenas volcánicas negras y marrones 60-70%; piedras y rocas eruptivas.
Vendimia: manual, a finales de septiembre.
Vinificación: prensado suave y fermentación en acero con levaduras indígenas seleccionadas.
Maduración: 4 meses en acero en contacto con las lías finas y 2 meses en botella.
Año: 2019
Porcentaje de alcohol: 12 % vol.
El Mofete Bianco Etna Bianco BIO DOC 2019 de la bodega Palmento Costanzo es un vino blanco excelente para acompañar preparaciones del mar, en particular el pescado guisado y las sopas de pescado. C
Premio Rosso En 2020
€ 17,20
Para 750ml
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Sicilia
