Mofete Rosato Etna Rosato BIO DOC 2018 750 ml
€ 14,60 Para 750ml
El Mofete Rosato Etna Rosato BIO DOC 2018 de la bodega Palmento Costanzo es un vino rosado biológico monovarietal producido solo con uvas de nerello mascalese. Conquista gracias a un sorbo vívido y fuertemente típico.
Variedades: nerello mascalese 100%
Viñedo: 750 mt. s.n.m., con un terreno de arenas volcánicas negras y marrones 60-70%; piedras y rocas efusivas.
Cosecha: manual, a mediados de septiembre.
Vinificación: 8 horas de maceración prefermentativa en frío seguida de una fermentación en acero con levaduras autóctonas seleccionadas.
Envejecimiento: 4 meses en acero en contacto con las lías finas y 2 meses en botella.
Año: 2018
Porcentaje alcohólico: 12,5 % vol.
El Mofete Rosato Etna Rosato BIO DOC 2018 de la bodega Palmento Costanzo es un vino rosado que se combina divinamente con platos a base de pescado y mariscos. Es ideal también para alegrar tus aperitivos.
Premio Rosso En 2019
€ 14,60
Para 750ml
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Sicilia
