Nero di Sei Etna Rosso BIO DOC 2015 750 ml
€ 26,00 Para 750 ml
El Nero di Sei Etna Rosso BIO DOC 2015 de la bodega Palmento Costanzo es un vino tinto orgánico que nace de viñas en vaso cultivadas en Santo Spirito y Passopisciaro, en el lado norte del Etna. Es un vino de bouquet complejo y a la vez fino, estructurado y envolvente, del cual disfrutar hasta el final.
Variedades: nerello mascalese 80%, nerello cappuccio 20%
Viñedo: 750 mt. s.n.m., con un terreno de arenas volcánicas negras y marrones 60-70%; piedras y rocas efusivas.
Cosecha: manual, segunda década de octubre
Vinificación: fermentación en tinas troncocónicas de roble con levaduras indígenas seleccionadas. Maloláctica realizada totalmente.
Afinamiento: 24 meses en grandes barricas de roble y 12 meses en botella.
Año: 2015
Porcentaje de alcohol: 13,5 % vol.
El Nero di Sei Etna Rosso BIO DOC 2015 de la bodega Palmento Costanzo es un vino tinto que combina perfectamente con carnes rojas, guisadas y asadas. Además, se acompaña bien con primeros pla
Premio Gold En 2019
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Para 750 ml
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Sicilia
