Toscana Rosso IGT «Anfiteatro» - Antiguas tierras de Montefili

Toscana Rosso IGT «Anfiteatro» - Antiguas tierras de Montefili

El Anfiteatro Toscana Rosso IGT 2016 de Vecchie Terre di Montefili es el vino estrella de la bodega florentina.

Producido a partir del viñedo histórico de Sangiovese, plantado en 1975, este vino representa a Vecchie Terre di Montefili en toda su historia.
Vino de gran estructura y complejidad, encierra en sí toda la autenticidad de un Sangiovese cultivado en galestro, ofreciendo en la copa aromas de fruta roja madura y pimienta acompañados de un tanino elegante y bien equilibrado.

Altitud: 500m s.n.m
Ubicación: Colinas
Composición del Suelo: Galestro
Edad de las Vides: Viñedo plantado en 1975 (primer plantío de la bodega)
Sistema de Formación: Cordón invertido
Variedad: Sangiovese 100%
Vinificación: Fermentación espontánea con levaduras autóctonas y maceración en acero
Envejecimiento: Mínimo 28 meses en barricas de 10Hl y tonneaux de 5hL
Envejecimiento en Botella: Mínimo 12 meses
Graduación alcohólica: 13,50%

Toscana Rosso IGT «Anfiteatro» - Antiguas tierras de Montefili: Cómo se produce

Vecchie Terre Di Montefili, Toscana

Ingredientes Toscana Rosso IGT «Anfiteatro» - Antiguas tierras de Montefili

Valores nutricionales