Pimienta rosa de Sichuan (China)

Pimienta rosa de Sichuan (China)

Esto no sería, a decir verdad, un pimiento y, de hecho, no tiene ninguna correlación con otros pimientos más conocidos. Se trata de una baya particularmente picante y aromática, tanto que se utiliza mucho en la cocina china junto con jengibre y anís estrellado.

Pimienta rosa de Sichuan (China): Cómo se produce

Sapori d'Oriente, Selección extranjera

Sabores de Oriente es el fruto de años de experiencia en la selección de las mejores especias y aromas provenientes de los países de Oriente Medio y Asia, además de África y Sudamérica. Un grupo de jóvenes emprendedores venecianos y friulanos, con la pasión por la cocina exótica e internacional. Gracias a la consultoría de uno de los más grandes especialistas italianos, logran cada año acceder a las mejores partidas de estos productos tan raros y valiosos.

Ingredientes Pimienta rosa de Sichuan (China)

Valores nutricionales