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Biografía de Toscana Rosso IGT «Siro Fifty Black» - Gratena
€ 18,50 Para 750ml
El Siro Fifty Nero Toscana Rosso IGT BIO 2015 de Fattoria di Gratena es un vino elaborado a partir de uva Sangiovese y uva Gratena Nero cultivada en viñas con apenas 700-800 plantas en la parte más alta de los terrenos de la empresa. Esta última es una tipología de vitigno que se encuentra solo en las propiedades de Fattoria di Gratena y confiere al vino todo el terroir toscano.
Variedad: Sangiovese 80%, Gratena Nero 20%.
La cosecha se realiza manualmente, de acuerdo con las reglas de la agricultura biológica y las tradiciones de la empresa.
La maduración es en pequeñas barricas francesas de 225 litros durante aproximadamente 12/24 meses, mientras que el afinamiento en botella dura 12 meses.
Grado alcohólico: 14% vol
Único, de superior potencia, de excepcional riqueza cromática y extractiva presenta un color negro intenso. Gran suavidad gustativa, gran especiosidad balsámica.
Premio Rosso En 2020
€ 18,50
Para 750ml
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Toscana
