Taleggio DOP BIO 200 g: precio y venta online

Taleggio DOP BIO 200 g

El Taleggio DOP BIO de Arrigoni es un queso de pasta blanda con orígenes antiquísimos cuyo nombre proviene del valle homónimo del alto bergamasco donde nació. Es un queso que pertenece a la familia de las “cortezas lavadas” caracterizado por cepillados semanales con agua y sal que determinan la coloración característica.

Añejo: mínimo 35 días
Ingredientes: Leche de vaca de agricultura biológica, sal, cuajo.
Alérgenos: leche

Valores nutricionales medios por 100g de producto:
Valor energético: 1246 kJ / 300 Kcal
Grasas: 24,9 g, de las cuales saturadas 16,2 g
Carbohidratos: 2,1 g de los cuales azúcares 2,1 g
Proteínas: 16,9 g
Sal: 2.2g

Vida útil: 35 días

Ingredientes Taleggio DOP BIO 200 g

Latte vaccino da agricoltura biologica, sale, caglio.
Allergeni: latte
Shelf-life: 35 giorni

Valores nutricionales

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto:
Valore energetico: 1246 kJ / 300 Kcal
Grassi: 24,9 g, di cui saturi 16,2 g
Carboidrati: 2,1 g di cui zuccheri 2,1 g
Proteine: 16,9 g
Sale: 2.2g

Taleggio DOP BIO 200 g: uso en la cocina

El Taleggio DOP BIO de Arrigoni (que en esta página te presentamos en 200g aproximadamente) és un queso que combina perfectamente con cualquier verdura, especialmente las verduras a la parrilla y las verduras gui

Notas de cata

Occhiatura: Generalmente assente o presenza di occhi molto piccoli.
Sapore: dolce e intenso nel prodotto con stagionatura prolungata.
Crosta: sottile e morbida di colore rosato
Pasta: morbida, fondente nel sottocrosta, più consistente e friabile al centro.