€ 55,00 Para 750ml
El Rosso Veneto IGT 2015 de Del Rèbene expresa al máximo las características de las variedades de uva Carmenère y Cabernet Sauvignon, que en 2015 alcanzaron la plena maduración fenólica. El resultado è un vino armonioso e intenso.
Variedades de uva: Carmenère y Cabernet Sauvignon
Vendimia: manual a mediados de octubre
Sistema de conducción: Guyot
Terrenos: arcilla roja y caliza marina
Vinificación: las uvas Carmenère y Cabernet Sauvignon han fermentado separadamente con levaduras espontáneas, sobre las pieles, durante 16 días.
Envejecimiento: el vino è sido envejecido durante 12 meses en tonneaux de roble francés y durante 8 meses en tanques de cemento vitrificado y luego embotellado, en nuestra bodega.
Grado alcohólico: 14% vol
Ph: 3,38
Acidez total: 5,73
Extracto seco: 29,2
El Rosso Veneto IGT 2015 de Del Rèbene es excelente para maridar con carnes rojas, caza, embutidos y quesos curados.
Color rojo rubí intenso con reflejos azulados
Premio Rosso En 2020
€ 55,00
Para 750ml
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