€ 32,90 Para 750ml
El Vino Tinto Taurasi Docg Donnachiara es un rojo rubí intenso de la Añada 2016 obtenido de un coupage 100% Aglianico. En nariz ofrece intensas notas frutales de grosellas, mermelada de moras, ciruelas y aromas tostados y de violeta. En boca es cálido, suave, aterciopelado, con una buena concentración de taninos elegantes y una larguísima persistencia.
Para obtener este Taurasi DOCG, aún hoy, los racimos se recogen y seleccionan a mano. Después de la suave prensada de las uvas, el mosto se envía inmediatamente a la fermentación alcohólica en fermentadores de acero termocondicionados, después de haber estado en maceración con las pieles durante 15 días. La fermentación maloláctica, que lleva el vino a maduración, se realiza íntegramente en barricas.
Un vino de gran estructura lo recomendamos para acompañar carnes rojas, guisos, caza, quesos curados y para la meditación.
Variedades de uva: 100% Aglianico
Grado alcohólico: 13,5%
Premio Rosso En 2020
€ 32,90
Para 750ml
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Campania
Taurasi DOCG 2016 750 ml
