€ 4,50 Para 250g ca.
El Stracchino di Arrigoni es un queso fresco de pasta cruda producido con leche de vaca entera. Es un queso originario de la Llanura Padana comúnmente conocido con el término “crescenza”, cuyo nombre deriva del latín “crescentia”, que significa crecer, ya que este queso, si se mantiene caliente, se infla rompiéndose como el pan en fermentación.
Maduración: 5/6 días
Ingredientes: leche de vaca, sal, ajo.
Alergenos: leche
Valores nutricionales medios por 100g de producto:
Valor energético: 262 Kcal /1087 Kj
Grasas: 21.5g, de las cuales saturadas 13.8g
Carbohidratos: 2.5g, de los cuales azúcares 2.5g
Proteínas: 14.6g
Sal: 0.8g
Vida útil: 21 días
Latte vaccino, sale, aglio.
Allergeni: latte
Shelf-life: 21 giorni
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto:
Valore energetico: 262 Kcal /1087 Kj
Grassi: 21.5g, di cui saturi 13.8g
Carboidrati: 2.5g, di cui zuccheri 2.5g
Proteine: 14.6g
Sale: 0.8g
El Stracchino di Arrigoni (que en esta página te presentamos en 1/8 de forma 250g aproximadamente) és un queso fresco excelente para disfrutar sólo, al horno o como crema para untar en el pan. Pero tam
Sapore: delicato, dolce, con profumo caratteristico di latte.
Crosta: inesistente, la pasta in superficie è più asciutta.
Pasta: omogenea, compatta, di colore bianco, fondente in bocca.
€ 4,50
Para 250g ca.
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Lombardía
Stracchino en forma de 1/8 de 250 g
