Porcelana Esprit Grand Cru Chocolate extra oscura, 70% 70 g

Porcelana Esprit Grand Cru Chocolate extra oscura, 70% 70 g

¡El Chocolate Esprit Grand Cru Porcelana Extra Amargo 70% de Noalya es un verdadero tesoro por descubrir!

La Porcelana, una variedad de cacao Criollo cultivado en la plantación propiedad de Alessio Tessieri en Venezuela, es un chocolate elegante que presenta delicadas notas de almendra y pistacho tostado. 

Una degustación que sorprende por los toques de canela y miel y por el suave final de frutas exóticas y lychee. El color es inesperadamente claro para un extra amargo realizado al 70% y este hecho proviene de las semillas de Porcelana que se distinguen, precisamente, por un característico color blanco lechoso. 

El Chocolate Esprit Grand Cru Porcelana Extra Amargo 70% de Noalya es quizás la gema más rara de la colección aquí propuesta.

Ingredientes: pasta de cacao obtenida de granos de cacao, azúcar de caña, manteca de cacao, emulsionante (lecitina de soja), extracto natural de bayas de vainilla.

Origen: cacao monorigine Venezuela, variedad Porcelana

Vida útil: 18 meses

Conservación: conservar en un lugar fresco y seco (10-20°C) preferiblemente alejado de la luz

Alérgenos: lactosa y puede contener trazas de frutos secos

Valores nutricionales medios por 100g
Energía Kcal 570 / Kj 2384
Carbohidratos 38,80g
de los cuales azúcares 28,50g
Grasas 42,30g
de las cuales saturadas 26,40g
Proteínas 7,50g
Sal 0,03g

Porcelana Esprit Grand Cru Chocolate extra oscura, 70% 70 g: Cómo se produce

Noalya, Toscana

Ingredientes Porcelana Esprit Grand Cru Chocolate extra oscura, 70% 70 g

Valores nutricionales