Chocolate extra negro Esprit Grand Cru Papúa Nueva Guinea 70% 70 g

Chocolate extra negro Esprit Grand Cru Papúa Nueva Guinea 70% 70 g

El Chocolate Esprit Grand Cru Papua Nueva Guinea Extra Amargo 70% de Noalya es un verdadero tesoro por descubrir!

Después de un largo viaje, el cacao seleccionado en las mejores plantaciones del mundo es hábilmente procesado dentro de la instalación de Noalya, en el corazón de la Toscana. El Chocolate Esprit Grand Cru Papua Nueva Guinea Extra Amargo 70% refinado, un producto con un espíritu exclusivo. Presenta un marcado aroma de bayas rojas y goji que despiertan el recuerdo del bajo bosque.

Es picante con sus notas de madroño y pasas y, con el calor del paladar, libera gradualmente notas especiadas, suaves y envolventes. Se presenta de un color intenso tendiendo a negro debido al alto porcentaje de cacao, ¡un 70%!, caracterizándolo así como un chocolate extra oscuro.

Ingredientes: pasta de cacao obtenida de granos de cacao, azúcar de caña, manteca de cacao, emulgente (lecitina de soja), extracto natural de bayas de vainilla.

Origen: cacao de un solo origen Madagascar

Vida útil: 18 meses

Conservación: conservar en un lugar fresco y seco (10-20°C), preferiblemente protegido de la luz.

Alérgenos: lactosa y puede contener trazas de frutos secos.

Valores nutricionales medios por 100g
Energía Kcal 570 / Kj 2384
Carbohidratos 38,80g de los cuales azúcares 28,50g
Grasas 42,30g de las cuales saturadas 26,40g
Proteínas 7,50g
Sal 0,03g

Chocolate extra negro Esprit Grand Cru Papúa Nueva Guinea 70% 70 g: Cómo se produce

Noalya, Toscana

Ingredientes Chocolate extra negro Esprit Grand Cru Papúa Nueva Guinea 70% 70 g

Valores nutricionales