El Goldegg Chardonnay Alto Adige Riserva DOC 2017 de Cantina Merano es un vino blanco equilibrado, cremoso y con un elevado potencial de envejecimiento.
Este vino blanco reserva de uva Chardonnay, expresivo e imponente, ha encontrado su morada preferida en las laderas occidentales del pueblo de Scena. En el terreno seco y rico en cuarzo con fragmentos marmóreos dispersos, las viejas vides de Chardonnay están obligadas a enraizar en profundidad, desarrollando así los aromas más complejos de frutas maduras y tropicales. Madurado y afinado durante varios meses en barricas de tonneaux, este noble vino de uvas seleccionadas a mano desarrolla aromas terciarios extraordinarios.
Variedades de uva: 100% Chardonnay
Terrenos: ligeros, permeables y de origen morénico
Edad de las vides: 15 años
Vinificación: la fermentación alcohólica se realiza en tanques de inox, grandes barricas de roble y barricas, sigue la maduración sobre lías durante aproximadamente 8 meses con una fermentación maloláctica parcial.
Graduación alcohólica:13,50% vol
Acidez total: 4,8 g/l
Azúcar residual: 2,2 g/l
El Goldegg Chardonnay Alto Adige Riserva DOC 2017 de la Cantina Merano es un vino excelente para combinar con pescado, mariscos, carne (blanca), risotto y “Käsenocken” (gnocchis de pan y qu
Color: amarillo pajizo.
Olor: aroma de plátanos y vainilla, aroma tostado.
Sabor: de buena salinidad en el paladar, el desarrollo es elegante y armónico.
Temperatura de servicio: 12-14 grados.
Posibilidad de envejecimiento: 5 años o más conservado en un lugar protegido, a oscuras, a temperatura constante y no demasiado alta.
Premio Rosso En 2020
€ 26,90
Para 750ml
Di seguito 8 di 858 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Rien à dire de spécial. Magnifiques produits de très haute qualité. Merci mille fois.
VANHAM Frédéric
Tutto ok
Fabio
La qualità del formaggio ed il confezionamento sono ottimi. Tuttavia acquistando le pezzature piccole + le spese di trasporto il prodotto diventa costoso
Pannerone di Lodi 200 gr.
Servizio clienti eccezionale, spedizione rapidissima e prodotti di ottima qualità. Ricomprerò sicuramente
Giulia Candian
Perfetto!!!!! Grazie a voi!!!!!
Canciani
La qualità sei prodotti è eccellente, la consegna è sempre puntuale.
Nadir Corbari
Negozio fantastico e affidabile con prodotti di qualità. Consegna perfetta della spedizione.
Petr Wolf4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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Chardonnay Reserve del Tirol del Sur DOC «Goldegg» - Bodega Merano
Trentino-Alto Adigio
