La Soppressata es el más noble entre los embutidos calabreses; conocida por su sabor intenso y decidido, se obtiene del procesamiento de cortes selectos de la parte trasera y el hombro de cerdos criados y sacrificados estrictamente en Calabria, mediante una técnica de elaboración que se transmite de generación en generación.
La pasión, el cuidado y la atención a los detalles, junto con los antiguos métodos tradicionales de procesamiento, hacen de la Soppressata Piccante de Casate Normanne un embutido exquisito y único en su género.
Ingredientes: Carne y cerdo, sal, chile picante, pimienta negra
Vida útil: 6 meses
Valori nutrizionali medi per 100g:
Valore energetico 149.26 Kcal / 626 KJ
Grassi 8.27 g di cui saturi 2.75 g
Carboidrati 0.14 g di cui zuccheri 0.6 g
Proteine 17.7 g
Sale 2.44 g
La Soppressata Piccante Calabrese es excelente tanto para disfrutar como aperitivo delicioso, acompañada tal vez de unos taralli y una buena copa de vino, como también en combinación con una tabla de embutidos y que
€ 8,90
Para 350g
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Calabria
Sopa picante 350 g
