€ 16,90 Para 500 ml
ACEITE de oliva de categoría superior obtenido directamente de las aceitunas y únicamente mediante procedimientos mecánicos.
En el corazón de Abruzzo nace Fattoria Cretarola, sus 12 hectáreas de terreno colina y la pasión por sus productos le permiten dar vida a aceites verdaderamente excepcionales.
La empresa sabe combinar sabiamente la tradición con la innovación, siguiendo de arriba a abajo todo el proceso: desde el cultivo de las aceitunas hasta la elaboración y producción de las mejores excelencias locales.
Los productos de Fattoria Cretarola en el año 2020 obtuvieron el premio Tres Hojas “Aceites de Italia” de Gambero Rosso, y ya han sido reconocidos también para el año 2021.
El aceite Evo Colle Romano Blend se produce con aceitunas recolectadas a mano y seleccionadas grano a grano; sigue un proceso de molienda a 21 grados que le permite preservar las características nutritivas y organolépticas típicas. Durante todo el proceso, la temperatura se controla constantemente.
Aún hoy todas las etiquetas de este fantástico aceite están firmadas por abuela María.
Blend:
Dritta: 70%
Intosso: 20%
Castiglionese: 10%
A nivel olfativo destacan los aromas de tomate maduro, alcachofa, hierba desmenuzada y hierbas aromáticas; en boca el producto se presenta amargo y picante, con un sabor muy intenso.<
€ 16,90
Para 500 ml
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Abruzos
Aceite Colle Romano Blend Evo 500 ml
