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Orto2000 Valle de Aosta

biologicoPlanta aromática de mirto para cocina en macetas

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Planta aromática de mirto para cocina en macetas

Planta aromática de mirto para cocina en macetas: Cómo se produce

Orto2000, Valle de Aosta

La planta de mirtillo é una especie espontánea típica de la matorral mediterráneo. Pertenece a la familia de las Myrtaceae y cuenta con una antiquísima tradición popular, que se remonta incluso a la mitología de los pueblos clásicos. El nombre proviene de la mitología griega: Myrsìne era el nombre de una chica convertida en un arbusto de mirtillo por la diosa Atenea porque, en una competición deportiva, había vencido a un desafiante masculino.

En Italia, el mirtillo é ampliamente difundido, sobre todo en las zonas costeras del Sur y de las Islas. La Sardegna es la región donde está más presente y donde las bayas se utilizan para producir el famoso licor de mirtillo. Sin embargo, los usos de la planta, que tiene numerosas propiedades medicinales y aromáticas, no se limitan solo a la producción de licor.

Ingredientes Planta aromática de mirto para cocina en macetas

Valores nutricionales

Planta aromática de mirto para cocina en macetas: uso en la cocina

El mirto es una planta aromática que presenta diversas propiedades medicinales. Posee propiedades balsámicas, astringentes, antiinflamatorias y antisépticas. Los extractos se utilizan para aliviar tra

Notas de cata

Planta aromática de mirto para cocina en macetas: Emparejamientos

Cómo almacenar Planta aromática de mirto para cocina en macetas En su mejor momento

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