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Cherri d'Acquaviva Marche

biologicoMarche IGT «Passerina» - Cherri d'Acquaviva

13,90 Para 750ml

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Entrega en: 2 - 4 Días,
Disponibilidad: Entrante
Denominación: Marche IGT
Año: 2021
Tabla de ingredientes / Alérgenos: Solfiti superiori a 10 mg/L



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Marche IGT «Passerina» - Cherri d'Acquaviva

Este Marche Igt "Passerina" de Cherri d'Acquaviva, nace de un viñedo autóctono y se vinifica en pureza.

Grado alcohólico: 12,5%

Marche IGT «Passerina» - Cherri d'Acquaviva: Cómo se produce

Este Marche Igt "Passerina" Cherri d’Acquaviva de 2021 se produce mediante un sistema de cultivo que contempla la fila con poda a Guyot, con una densidad de plantación de 5000 cepas/Ha. Las uvas se recolectan en los primeros días de octubre. La variedad se cultiva en un suelo predominantemente arcilloso y rico en microelementos. En cuanto a la tecnología de producción, se prevé una maceración prefermentativa en frío de 24 horas, con una presión suave de las uvas. Finalmente, la fermentación alcohólica se desarrolla a temperatura controlada y la maduración en tanques de acero durante algunos meses.

Cherri d'Acquaviva, Marche

En las exuberantes campiñas circundantes enmarcadas por los montes Sibillini al suroeste y por el mar Adriático al este se encuentra la Empresa Agravitivinícola Cherri de Acquaviva... Ir a la ficha de Cherri

Ingredientes Marche IGT «Passerina» - Cherri d'Acquaviva

Valores nutricionales

Marche IGT «Passerina» - Cherri d'Acquaviva: uso en la cocina

Marche Igt Pesserina, Cherri d’Acquaviva

Este vino se combina con toda la cocina marina, también se adapta bien a los primeros platos, carnes blancas o fritura mixta. La copa ideal en la que se debe servir el

Notas de cata

Este Marche Igt "Passerina" de Cherri d'Acquaviva del 2021 de color amarillo tenue y luminoso.
En nariz desprende una intensidad aromática típica de la variedad con matices de fruta amarilla.

En boca son evidentes las sensaciones de fruta madura, acompañadas de una acidez vivaz y un justo equilibrio.

Marche IGT «Passerina» - Cherri d'Acquaviva: Emparejamientos

Cómo almacenar Marche IGT «Passerina» - Cherri d'Acquaviva En su mejor momento

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