€ 13,40 Para 200g
El nombre de esta receta se traduce del dialecto como "salsa caliente". Se trata de una preparación a base de anchoas y ajo, que se enriquece con un chorrito de nata para hacerla aún más sabrosa. Un plato que representa más que un simple plato, la Bagna Càoda es un rito conviviale: se suele servir en el centro de la mesa en un recipiente de terracota y se comparte entre los comensales.
Ajo (origen Italia) 60%, anchoas 24%, aceite de oliva virgen extra, sal, nata 0,8%, corrector de acidez: ácido láctico.
100g di prodotto contengono in media:
Valore Energetico Kcal 256
Valore Energetico Kj 1058
Grassi 23,0 di cui Acidi Grassi Saturi 2,9
Carboidrati 4,7 di cui Zuccheri 4,7
Proteine 6,7
Sale 0,29
Salsa
para mojar verduras crudas, como un pinzimonio.
Combinación creativa
para añadir un toque a un risotto de sabor intenso.
En un sándwich
como salsa para
Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare entro 5 giorni.
€ 13,40
Para 200g
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Piamonte
Bagna Cauda 200 g
