La Genovese Vegetariana de Cooperativa Agrícola Ruggiero è el resultado del encuentro entre el preciado Cipollotto Nocerino DOP y la maestría del chef estrella Peppe Guida.
Una extraordinaria combinación de sabores mediterráneos e innovación culinaria.
La Genovese Vegetariana nace de la pasión de Peppe Guida por los sabores de la tradición, unida a la voluntad de crear algo único y sorprendente.
Con más de 40 años de experiencia en el sector agrícola, la Cooperativa Agrícola Ruggiero se distingue por su competencia e innovación.
A través de un ciclo productivo virtuoso en más de 50 hectáreas, utilizadas en rotación, garantizan trazabilidad, excelencia... ir a la ficha del productor
Cebollino Nocerino DOP (80%)
Aceite de oliva virgen extra
Sal
Laurel
Por 100 gramos de producto:
Valor energético 249,8 kj / 59,7 kcal
Grasas 2,9 g de las cuales saturadas 0,3 g
Carbohidratos 7,9 g de los cuales azúcares 3,6 g
Proteínas 0,5 g
Sal 0,3 g
Esta Genovese è un condimento versátil, ideal para enriquecer tu experiencia gastronómica.
Perfecta para aderezar la pasta de
Los sabores delicados pero decididos del Cipollotto Nocerino DOP confieren a esta especialidad un gusto exquisitamente mediterráneo.
Podemos pensar en combinar esta Genovese Vegetariana con un blanco seco como un Falanghina o un Greco di Tufo o también con un blanco marchigiano.
Una vez abierta la confección, la correcta conservación se realiza en el refrigerador. Si le sobra...
€ 10,00
Para 190g
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