Monte Veronese DOP d'Allevo: 12 a 18 meses 300g: en línea

Monte Veronese DOP d'Allevo/12 a 18 meses 300 g

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Disponibilidad: Excelente
Tabla de ingredientes / Alérgenos: Latte

Monte Veronese DOP d'Allevo/12 a 18 meses 300 g

Este Monte Veronese DOP se puede definir como “viejo”.
Producido con leche de vaca cruda y envejecido de 12 a 18 meses. La corteza es delgada y elástica y la pasta tiene un color que varía del blanco perla al amarillo pálido, especialmente en verano. Tiene un ojo medio.

Aroma de miel de mil flores, sobre todo en verano, y de mantequilla fresca. Intenso y sabroso en el paladar, tiene una hermosa persistencia gustativa con un final agradablemente redondo.

Ingredientes Monte Veronese DOP d'Allevo/12 a 18 meses 300 g

Ingredienti: latte vaccino parzialmente scremato crudo, sale, caglio.
Crostra non edibile.
Origine del latte: ITALIA

Valores nutricionales

100g di prodotto contengono in media:
Valore Energetico Kcal 438
Valore Energetico Kj 1833
Grassi 36 di cui Acidi Grassi Saturi 23
Carboidrati 0,5 di cui Zuccheri 0,5
Fibre 0,0
Proteine 28
Sale 2,2