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La Casara Roncolato Véneto

biologicoMalga Novezza sazonada 300 g

8,40 Para 300g ca.


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Disponibilidad: Excelente
Tabla de ingredientes / Alérgenos: Latte



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Malga Novezza sazonada 300 g

Se dice que la flora de los pastos de Lessinia es una de las mejores de Europa y esto se debe a la proximidad con el lago de Garda. Los quesos de montaña de estas zonas son particularmente aromáticos y amarillos. El Malga Novezza se produce solo con leche de verano de las malghe que se encuentran entre estas montañas y pastos.

Curado de 4 a 12 meses. El sabor es intenso, dulce, salado, con una buena sensación de frutos secos y un final de leche de almendras. Muy cremoso al paladar. 

Malga Novezza sazonada 300 g: Cómo se produce

La Casara Roncolato, Véneto

 
 

Ingredientes Malga Novezza sazonada 300 g

Latte vaccino pastorizzato di malga, caglio, fermenti lattici, sale. Crosta non edibile. Origine del latte: ITALIA

Allergeni: latte

Valores nutricionales

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto

Energia: 357kcal / 1494kj
Grassi: 28,44g di cui saturi 13,9g
Carboidrati: 0,2g di cui zuccheri 0,2g
Proteine: 25g
Sale: 1,6g

Malga Novezza sazonada 300 g: uso en la cocina

Ideal para servir en lascas al final de la comida, o rallado sobre cremas de legumbres. Combina bien con mostazas y mieles de castaño, diente de león y con una gota de melaza.

Un vino tinto importante y ligeramente suave como, por ejem

Notas de cata

Malga Novezza sazonada 300 g: Emparejamientos

Cómo almacenar Malga Novezza sazonada 300 g En su mejor momento

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Producido por La Casara Roncolato
Confeccionado por La Casara

8,40 Para 300g ca.


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