Durante la elaboración, la cebollino se añade a la masa y luego, tras el curado, se envuelve en la misma hierba. Tiene un sabor típico, dulce y delicado.
Latte vaccino pastorizzato, caglio, fermenti lattici, sale, erba cipollina. Crostra non edibile.
Allergeni: latte
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto
Energia: 340kcal / 1421kj
Grassi: 27,8g di cui saturi 15,3g
Carboidrati: 0,3g di cui zuccheri 0,3g
Proteine: 22g
Sale: 1,2g
Excelente para agregar en trocitos en ensaladas de verduras y legumbres.
Vino blanco ligero como Lugana o aromático como Gewurtztraminer y Pinot Grigio.
€ 7,90
Para forma intera 300g ca.
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