Asiago Dop d'Allevo 12 meses 300 g: precio y venta online

Asiago Dop d'Allevo 12 meses 300 g

€ 5,80 Para 300g ca.

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Entrega en: 2 - 4 Días,
Disponibilidad: Entrante
Tabla de ingredientes / Alérgenos: Latte

Materias primas italianas de alta calidad.
¡Producto icónico!

Asiago Dop d'Allevo 12 meses 300 g

El Asiago DOP toma su nombre de la meseta de Vicenza, que cuenta con numerosos pastos de calidad con componentes florales y heno de primer nivel. Se produce con leche de vaca y es de pasta semicurada. Es un queso típico y antiguo cuya historia se remonta alrededor del mil, producido por los pueblos celtas. El periodo de curación de este queso es de 12 meses y su pasta es particularmente compacta y dura. Aromatiza con miel de mil flores y mantequilla derretida. En paladar es sabroso, salado, dulce con un final muy agradable a leche de almendras.

Latteria sociale Trissino, Véneto

Ingredientes Asiago Dop d'Allevo 12 meses 300 g

Ingredientes: leche de vaca, sal, fermentos lácticos, cuajo. Corteza no comestible.

Valores nutricionales

Energía 1730 KJ/417 kcal
Grasas 33,9g de las cuales ácidos grasos saturados 23,6g
Carbohidratos 0g de los cuales azúcares 0g
Proteínas 26,9g
Sal 2,14g

Asiago Dop d'Allevo 12 meses 300 g: uso en la cocina

Se puede rallar sobre pasta al pomodoro para enriquecerla de sabor, comer con polenta maranella como se usa en la provincia de Vicenza.
Ideal también con miel de acacia y de tilo con vino blanco pasito.

Su técnica de

Producido por Latteria sociale Trissino
Confeccionado por Agriform

€ 5,80 Para 300g ca.

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