Montasio mezzano Dop rueda entera: precio y venta online

Montasio mezzano Dop, forma completa, 6 kg

€ 107,90 Para forma intera 6 kg ca.

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Disponibilidad: Excelente
Tabla de ingredientes / Alérgenos: Latte, Uova

Materias primas italianas de alta calidad.
¡Espectacular con amigos!

Montasio mezzano Dop, forma completa, 6 kg

Este queso también forma parte de la antigua tradición quesera de la zona de los Alpes y, en particular, de la región de Friuli Venezia Giulia.

Producido con leche de vaca, proviene de una pasta semicocida y la versión mezzano sufre un periodo de maduración de 4 a 9 meses.
Tiene un color amarillo pálido y una pasta ligeramente compacta. Dulce y salado, con una hermosa sensación de leche fresca.

Ingredientes Montasio mezzano Dop, forma completa, 6 kg

Ingredientes: leche de vaca, sal, cuajo. Corteza no comestible.

Valores nutricionales

Energía 1663 KJ/401 kcal
Grasas 33g de las cuales ácidos grasos saturados 25g
Carbohidratos 0g de los cuales azúcares 0g
Proteínas 26g
Sal 2g

Montasio mezzano Dop, forma completa, 6 kg: uso en la cocina

Excelente queso para la preparación de pastas al horno, para comer en trozos en ensaladas, para aperitivos sabrosos y como postre con mostazas de frutas.

Vinos típicos blancos friulanos como el Friulano, o con vinos espuman

Producido por Agriform SCA
Confeccionado por Agriform

€ 107,90 Para forma intera 6 kg ca.

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