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Montasio Mezzano DOP 250 g

Agriform SCA

Montasio Mezzano DOP 250 g

Pasta dura

4,50 / 250g ca.

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La Casara Roncolato Friuli-Venecia Julia

biologicoMontasio mezzano Dop 1/4 en forma

24,61 Para 1/4 di forma 1,5 kg ca.

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Entrega en: 2 - 4 Días,
Disponibilidad: Entrante
Tabla de ingredientes / Alérgenos: Latte



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Montasio mezzano Dop 1/4 en forma

También este queso forma parte de la antigua tradición quesera de la pedemonte alpina y en particular de la región de Friuli Venezia Giulia. Producido con leche de vaca, proviene de una pasta semicocida y la versión mezzano sufre un periodo de maduración de 4 – 9 meses. Tiene un color amarillo pajizo y una pasta ligeramente compacta. Dulce y salado con una bonita sensación de leche fresca.
 

Montasio mezzano Dop 1/4 en forma: Cómo se produce

La Casara Roncolato, Friuli-Venecia Julia

Ingredientes Montasio mezzano Dop 1/4 en forma

Valores nutricionales

Montasio mezzano Dop 1/4 en forma: uso en la cocina

Excelente queso para la preparación de pastas al horno, para comer en trozos en ensaladas, para aperitivos sabrosos y como postre con mostazas de fruta. Vinos típicos friulanos blancos como el Friulano en sí, o con espumosos secos o extra secos.

Notas de cata

Montasio mezzano Dop 1/4 en forma: Emparejamientos

Cómo almacenar Montasio mezzano Dop 1/4 en forma En su mejor momento

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Producido por La Casara Roncolato
Confeccionado por La Casara

24,61 Para 1/4 di forma 1,5 kg ca.

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