Salami de hinojo ecológico para cortar 2,5 kg
El Salame al Finocchio BIO del Salumificio Pedrazzoli es un antiguo embutido que proviene de la tradición toscana.
La receta sigue la antigua tradición campesina toscana que prevé la adición a la masa, compuesta por partes seleccionadas de jamón, panceta, guanciale y paleta de cerdo, de hinojo silvestre, mucho más aromático y sabroso.
El Salumificio Pedrazzoli, para la producción de este embutido, utiliza la semilla de grano pequeño del hinojo silvestre.
La peculiaridad del Salame Finocchio BIO es sin duda su producción totalmente biológica que permite al salame ser libre de derivados lácteos y de conservantes añadidos.
Carnes de cerdo italiano*, sal marina, semillas de hinojo* (0.6%), azúcar moreno*, especias*. * Producto
biológico
Alérgenos: ninguno
Vida útil: 5 meses
Valores nutricionales promedio por 100g de producto
Energía: 337kcal / 1403kj
Grasas: 25g de las cuales saturadas 12g
Carbohidratos: 0,9g de los cuales azúcares 0g
Proteínas: 28g
Sal: 2,3g
El Salame Finocchio BIO (aquí en la versión de 2.5 Kg) gracias a su intenso aroma especiado y al sabor sabroso y persistente, es excelente con queso pecorino y pan toscano, con la polenta y desmenuzado o en cubos en las v
€ 86,20
Para 2,2/2,5 kg ca.
español
ITALIA
ITALIA/EURO✔ ¡Ha añadido el producto a su carrito!
Lombardía
