Arroz crujiente Regaliz de Calabria

Arroz crujiente Regaliz de Calabria

Arroz crujiente Regaliz de Calabria: Cómo se produce

Gli Aironi - Risi & Co., Piamonte

Las Garzas Cenicientas han vuelto a poblar los arrozales de la familia Perinotti. Es el resultado más hermoso, el que consolida un camino importante que ha permitido eliminar cualquier forzadura química y producir naturalmente según los mejores ritmos dictados por madre naturaleza. Las Garzas son un bioindicador inequívoco. Entre las granjas de Vercelli, en la localidad de Lignana en la provincia con la mayor concentración de arrozales de Europa, Michele Perinotti continúa la tradición de su padre y de otras cuatro generaciones antes que él. La finca Pracantone, donde se encuentran las plantitas de arroz, tiene una larga historia que contar. Toda la experiencia acumulada en estas décadas hoy está dirigida a la producción de arroz autóctono de alta calidad y otras delicias provenientes del noble cereal. Productos que están conquistando las mesas más importantes de la restauración internacional. Innovación que se une a la tradición como el deliciosísimo Crunchy Rice que, además de realzar el sabor de nuestros platos, nos divierte en la mesa. Los productos de Michele están en las tiendas gourmet italianas y europeas más importantes. Todos los productos son sin la adición de conservantes gracias a un sistema de cierre patentado que elimina cualquier forma de contaminación aérea. Muchos de los productos son Bio certificados. Muy interesante la nueva Cerveza al 100% producida con arroz. En resumen, Las Garzas, no nos hacen pensar en el típico grano blanco, sino que logran sorprender con productos nuevos y versátiles. ¡Hay que probar!

Ingredientes Arroz crujiente Regaliz de Calabria

Valores nutricionales