Arroz crujiente con orégano di Pantelleria

Arroz crujiente con orégano di Pantelleria

Arroz crujiente con orégano di Pantelleria: Cómo se produce

Gli Aironi - Risi & Co., Piamonte

Las Garzas Cenerinas han vuelto a poblar los arrozales de la familia Perinotti. Es el resultado más hermoso, el que consolida un camino importante que ha permitido eliminar cualquier forzadura química y producir de manera natural según los mejores ritmos dictados por la madre naturaleza. Las Garzas son un bioindicador inequívoco. Entre las granjas del vercellese, en la localidad Lignana en la provincia con la mayor concentración de arrozales de Europa, Michele Perinotti continúa la tradición de su padre y de otras cuatro generaciones antes que él. La finca Pracantone, donde se encuentran las plantitas de arroz, tiene una larga historia que contar. Toda la experiencia acumulada en estas décadas hoy está orientada a la producción de alta calidad de arroces autóctonos y otras delicias provenientes del noble cereal. Productos que están conquistando las mesas más importantes de la restauración internacional. Innovación que abraza la tradición como los deliciosos Crunchy Rice que, además de enriquecer el sabor de nuestros platos, nos hacen divertirnos en la mesa. Los productos de Michele están en las tiendas gourmet italianas y europeas más importantes. Todos los productos están sin la adición de conservantes gracias a un sistema de cierre patentado que elimina cualquier forma de contaminación aérea. Muchos de los productos están certificados como Bio. Muy interesante la nueva Cerveza al 100% producida con arroz. En resumen, Las Garzas no nos hacen pensar en el típico grano blanco, sino que logran sorprender con productos nuevos y versátiles. ¡Hay que probar!

Ingredientes Arroz crujiente con orégano di Pantelleria

Valores nutricionales