Spaghetti & Mandolino - home page / / Tehkää minulle leikkuulauta.

Tehkää minulle leikkuulauta.

Spaghetti & Mandolino aloittaa italialaisten juustojen tarjoamisen kaikille teille valituilla juustopöydillä ensimmäisen toimintavuotensa aikana.
Valinta tulee sen suuren menestyksen jälkeen, joka on saavutettu erilaisten juustojen myynnissä, mukaan lukien tärkeimmät, kuten Parmigiano Reggiano DOP ja pienet juustot italian paimenilta vuoristopastoraaleilta ja puhtailta laitumilta.

Sisältöä juustojen saatavuutta lisäämme, ja pian tulee suuri uutinen yhden tunnetuimmista italialaisista kypsyttäjistä, jota rakastavat suuret tähtikokit.
Tarjoamme teille mahdollisuuden tutustua juustojen maailmaan juustopöydän kautta.

Bernardo Pasquali, valitsijamme, ONAF-juustonmaistaja ja juustonvalkoisen taian viestittäjä, vie teidät pienille makumatkoille juuston maagiseen maailmaan.
Pieniä matkoja laitumilla, juustoloissa ja ajatus suosituista pienistä suurista miehistä, jotka ovat yrittäneet tulkita aluetta maidon kautta. Vuohia, lehmiä ja lampaita esitetään pieninä herkullisuuden palasina. Viedämme teidät ymmärtämään makujen vertikaalia eri tuotekategorioissa, kuten yrttijuustoissa, raakamaitona, kypstämisen alppijuustoissa sekä erilaisissa venytettävän juuston tulkinnoissa.

Juustojen maistaminen raggera-tekniikalla tarkoittaa hauskanpitoa ja oppimista tästä kauniista aitojen makujen maailmasta. Bernardo selittää teille juustojen järjestyksen, jokaisen tuotteen ominaisuudet ja erityisesti, kuinka juusto leikataan ja asetetaan lautaselle, jotta se edustaa maistettavaa palasta.

Joka tapauksessa opimme teille, kuinka tehdä vaikutus niille, joilla on muutama huipputapahtuma, tai nauttimaan tietoisesta yhdistelmästä hilloja, hilloja, mostardeja ja muita herkkuja, joita löydätte Spaghetti & Mandolinolta. Pysykää kuulolla!

S&M  - autoreS&M
Voisit myös olla kiinnostunut

Suosittelemme maistamaan

 
Kelta-vihreä homejuusto 300g
La Casara Roncolato
10,60
Lisää ostoskoriin
 
Castelmagno Dop 150/170g
Beppino Occelli
13,40
Lisää ostoskoriin
 
Blu 61 300g
La Casearia Carpenedo
15,90
Lisää ostoskoriin
 
Pecorino Bagnolese mokka 300g
Milk Coop
6,90
Lisää ostoskoriin
 
Monte Veronese DOP d'Allevo / 6-8 kuukautta 300g
La Casara Roncolato
6,10
Lisää ostoskoriin
 
Mollo juusto Tuttocapra 170g
Caseifici Zani
3,50
Lisää ostoskoriin
 
Semi-kypsennetty pecorino 300g
Fattoria Lepini
7,50
Lisää ostoskoriin
 
Saffraanirisotto valmiina 250g
Terre del Bosco
9,10
Lisää ostoskoriin



Vain erinomaisilta valmistajilta
Yli 900 positiivista arvostelua