Door op VOLGEN te klikken en uw registratie te bevestigen, ontvangt u updates via e-mail en in uw privégedeelte wanneer ik een nieuw product, inspiratie of informatie over deze fabrikant invoeg.
Door op VOLGEN te klikken en uw registratie te bevestigen, ontvangt u updates via e-mail en in uw privégedeelte wanneer ik een nieuw product, inspiratie of informatie over deze fabrikant invoeg.
De kaasfabriek van Alta Langa bevindt zich in één van de meest prestigieuze gebieden van de Cuneo tussen Alba en Cortemilia, een gebied dat beroemd is om zijn ongerepte natuur en luxe wijnen!
Kaasfabriek van Alta Langa: eenvoudige maar gerenommeerde kazen
De kaasfabriek biedt alle kazen uit de lokale traditie aan, waarbij alleen verse melk en aroma's en geuren uit deze regio worden gebruikt. Geen conserveermiddelen, kleurstoffen of andere additives. Oude recepten van herders en alpenweiden zijn nog steeds aanwezig, terwijl granieten rotsen stilletjes de weilanden van Alta Langa bewaken.