Alleen producten van uitstekende fabrikanten Meer dan 900 positieve recensies
Spaghetti & Mandolino - home page / Onze producenten / Tenute Ugolini
Tenute Ugolini: scopri i prodotti

De familie Ugolini di Fumana heeft een lange geschiedenis die verband houdt met de wijngaard.
In werkelijkheid komt deze diepe band met de wijnbouw voort uit de moederstreek. Een nauwe band met de geschiedenis van deze landen tussen de Napoleontische en

Oostenrijkse overheersing.

Tenute Ugolini: waar de wijngaarden zijn, werkt d&' art


Tegenwoordig bezit de familie Ugolini 22 hectare van enkele van de mooiste en meest functionele wijngaarden, allemaal in de Valpolicella Classica, tussen de gemeenten Fumana, Sant&' Ambrogio, San Pietro in Cariano.
Maar allemaal in de prachtige Fumana-vallei, een van de gebedshuizen voor de productie van de grote Amaroni della Valpolicella.

Ze zijn allemaal afkomstig van geselecteerde wijngaarden die in de loop der tijd hun geweldige identiteit hebben gekregen. Il Pozzetto, op de riviervlakte die de vallei oploopt, Colle San Michele, waar de buitengewone boerderij van 1500 staat, Valle Alta, een schilderachtige wijngaard die zich vastklampt aan de heuvel waar de druiven voor de prestigieuze Amarone vandaan komen, Monte Solane, een wijngaard op een grote hoogte van 550 m; een hoog plateau verlicht door de reflecties van licht die het Gardameer verblinden.
Tot slot, l&' intieme wijngaard in Valle Lena waar de Recioto della Valpolicella-druiven vandaan komen. Druiven die de grond raken van een oude kleine uitgedoofde vulkaan genaamd La Fumana, vandaar de naam van de stad en de vallei

.

Tenute Ugolini: de filosofie van biologisch in alle wijnen


Giambattista Ugolini is de directeur van dit prachtige pand dat hij biologisch wilde en verre van elke vorm van mishandeling van de natuur. De bedrijfsslogan die op alle flessendozen is geplaatst is de volgende: „De Fumana-vallei, de krachtige en stille ziel van onze droom. L&' echo van ons land dat tot in het hart reikt.”
De wijnen zijn, zoals we al zeiden, allemaal biologisch, in een &' een bedrijf dat sinds vorig jaar het prestigieuze resultaat heeft behaald dat het is opgenomen in de Biodiversity Friend-bedrijven.

We hebben voor de landgoederen van Ugolini gekozen omdat ze tegenwoordig tot de landgoederen behoren die het best het grondgebied van Valpolicella vertegenwoordigen met een sterk gevoel van verbondenheid en respect voor de waarden van de natuur en &' milieu

.