Spaghetti & Mandolino - home page / Onze producenten / Salumificio Zironi
Salumificio Zironi: scopri i prodotti

In Ferrara is de traditie van vleeswaren, zoals in heel Emilia, verbonden met de middeleeuwse geschiedenis. Het zijn conserveringsmethoden van vlees die de voorgangers zijn van technieken die tot op de dag van vandaag van generatie op generatie worden doorgegeven. De familie Zironi vertegenwoordigt een van de belangrijkste en meest duurzame realiteiten van de Ferrarese vleeswarentraditie. Sinds 1954 produceert zij verse en gerijpte vleeswaren. De productie die zij op een bijzondere manier onderscheidt, is de beroemde Salama da Sugo I.G.P.. Een product dat geschiedenis heeft geschreven in de Ferrarese vleeswaren en verder gaat dan de geschiedenis; het vertelt over een trots volk dat op tafel nooit iets aan het toeval heeft overgelaten en altijd het plezier en de sterke identiteit heeft nagestreefd. 

Visa
Mastercard
Paypal
Apple Pay
Contrassegno
Postepay
Scalapay
Google Pay
Satispay
Alleen producten van uitstekende fabrikanten Meer dan 900 positieve recensies