Officina degli Infusi

Officina degli Infusi is een jong bedrijf dat geboren is in Calabrië, in Vibo Valentia, aan het begin van 2020 uit de passie van een groep jongeren voor goed drinken. De missie van deze groep jongeren is vanaf het begin om iets authentieks, unieks en onvergetelijks te creëren, puttend uit de traditie van de grote distillateurs die ons onverslaanbare recepten en verwerkingsmethoden hebben nagelaten.
 

Officina degli Infusi, de perfecte naam

De naam die zorgvuldig is gekozen voor dit avontuur heeft een zeer specifieke betekenis die de belangrijkste punten van het bedrijf wil overbrengen die hun werking sturen. Ten eerste omvat de term "officina" de hele erfenis van de traditie, een onmiskenbaar vertrekpunt, omdat het vroeger een ambachtelijke werkplaats identificeerde.

De term "infusi" daarentegen geeft de methode aan die wordt gebruikt voor de ambachtelijke productie van de producten. Het eerste product van Officina degli Infusi is niet toevallig Ginberg.
 

Ginberg: de gin die naar Italië ruikt

Ginberg is een ambachtelijke gin gemaakt met de authentieke Calabrese bergamot, vandaar de naam, en zorgvuldig geselecteerde kruiden. Een gin die naar Italië ruikt dankzij het gebruik van grondstoffen die strikt 100% Made in Calabria zijn. De authentieke Calabrese bergamot, kruiden van het gebied met de hand verzameld, alcohol van 96,5% vol. en bronwater dat bijna op 2000 meter hoogte ontspringt.

Een gedistilleerde drank die een waar ode is aan Calabrië, een viering van het land waar het project Officina degli Infusi is geboren. Waar wacht je op? Probeer meteen Ginberg, de echte gin uit Calabrië, door het hier te kopen op Spaghetti&Mandolino/n/.