Alessio Komjanc & Figli

De wijnmakerij Alessio Komjanc bevindt zich in San Floriano del Collio in de provincie Gorizia, in Friuli-Venezia Giulia, aan de voet van een heuvel. Een prachtige en sfeervolle plek waar zich, naar het noorden, een spectaculair uitzicht op de heuvels en de oostelijke Alpen opent met de bergen Matajur, Canin en de Monte Nero.

Als je de weg volgt die van het kapelletje van het heiligdom van Preval naar het centrum van San Floriano del Collio leidt, is de eerste wijnmakerij die je tegenkomt precies die van Alessio Komjanc.
Het bedrijf is vele jaren geleden opgericht, in de jaren zeventig, dankzij de ondernemingszin van opa Alessio, van wie de wijnmakerij zijn naam draagt, die besloot om de agrarische activiteiten die hij eerder had uitgevoerd bij het bedrijf van zijn vader zelfstandig voort te zetten.

De Komjancs waren in werkelijkheid al een familie van wijnbouwers sinds eeuwen en, vanaf het einde van de negentiende eeuw, produceerden de overgrootouders van Alessio al wijn in Collio. Al vanaf het begin besloot Alessio om het werk van de wijnmakerij een monovarietal karakter te geven en hij was inderdaad een van de eersten, in de gehele kleine gemeente, die het belang van de verkoop van zijn eigen wijn in flessen inzag.
De eerste etiketten met het merk “Alessio Komjanc” dateren inderdaad uit het oogstjaar 1973. Vanaf hier begint een weg vol successen en tevredenheid die ons tot vandaag leidt.
 

Alessio Komjanc: traditie en innovatie door de generaties heen

Naarmate de jaren verstrijken, breidt het project zich gelijktijdig uit met de familie. Het is precies de familie die de wending aan het werk van de wijnmakerij geeft.

In 2000 beginnen de vier zonen van Alessio, Beniamin, Patrik, Ivani en Roberto, samen met hun vader in het bedrijf te werken. De eerste drie beginnen de wijngaarden en het daadwerkelijke vinificatieproces te volgen, terwijl Roberto, samen met zijn vrouw Raffaella, zich richt op de ontvangst en de commercialisering van het eindproduct.

In 2006 wordt de wijnmakerij volledig gerenoveerd en uitgebreid tot een overdekte oppervlakte van maar liefst 750 m². In de wijnmakerij Alessio Komjan worden alleen de druiven van de eigen wijngaarden van het bedrijf verwerkt en de wijnen worden voor het grootste deel in staal gerijpt, hoewel een klein deel nog steeds wordt gereserveerd voor rijping in hout.

De wijnmakerij Komjanc bezit momenteel 24 hectare wijngaarden en produceert ongeveer 80000 flessen per jaar. Een ambachtelijke realiteit waarin de kwaliteit van het product van essentieel belang is.
 

Alessio Komjanc: kwaliteit als leidmotief

Het motto in het huis van Komjanc is “Wij zijn de bewakers van de aarde en de waarden die zij uitdrukt”. Wat betekent dit? Een eenvoudige zin die echter perfect uitlegt wat de waarden van het bedrijf zijn, namelijk de voortzetting en bescherming van de tradities en de vruchten van hun grondgebied in de meest poëtische vorm die er is, namelijk die van de wijn.

Het gebied waarin deze wijnmakerij zich bevindt, is bijzonder geschikt voor wijnbouw, dankzij het milde klimaat en dus de ideale klimatologische omstandigheden die worden gecreëerd door de bescherming tegen koude winden uit het noorden van de Voor-Alpen en de nabijheid van de zee in het zuiden, die op slechts 15 km in vogelvlucht ligt.

De grond is ook een ander sleutel-element: bestaande uit marnen, oftewel een soort sedimentair gesteente dat bestaat uit een klei-fractie en een kalkfractie, geeft het een duidelijke mineraliteit aan de wijnen met het label Alessio Komjanc. De heuvels waarop de wijngaarden liggen zijn onmiskenbaar een teken van kwaliteit, aangezien het juist de typische temperatuurverschillen tussen dag en nacht in de zomer zijn die de druiven de aromatische eigenschappen geven die de hier geproduceerde wijnen kenmerken.

Het woord kwaliteit komt ook terug in een ander element dat het werk van de wijnmakerij Komjanc kenmerkt, namelijk de lage productie. Zeer lage opbrengsten, gemiddeld 1,5 kg per plant, hebben namelijk als doel om een productie van zeer hoge kwaliteit te creëren. Belangrijke en kwalitatieve wijnen die je zeker zullen veroveren.
 

Alessio Komjanc: waarden die de tijd doorstaan

De waarden van deze realiteit zijn eenvoudig maar evenzeer significant. Traditie, omdat je nooit je wortels moet verliezen. Verantwoordelijkheid, ten opzichte van de planeet, waarbij het idee van duurzaamheid centraal wordt gesteld. Familie, omdat het de kern van het bedrijf is, de levensadem die het mogelijk heeft gemaakt, mogelijk maakt en zal maken voor de continue groei van deze realiteit.

Cultuur omdat het de waarde is die persoonlijkheid aan het werk van Alessio Komjanc geeft: de wijn is een cultureel product dat het verhaal en de kennis van dit grensgebied weet te communiceren, rijk aan geschiedenis en wonden. De wijnen van Alessio Komjanc willen dus een uitdrukking zijn van het meest oostelijke deel van Italië, van Collio, een gebied dat al verschillende eeuwen een wijnbouwgrond is.