Alessio Komjanc & Figli

De wijnmakerij Alessio Komjanc bevindt zich in San Floriano de Collio in de provincie Gorizia, in Friuli-Venezia Giulia, op de hellingen van een heuvel. Een prachtige en suggestieve plek vanwaar u in het noorden een spectaculair uitzicht hebt op de heuvels en de oostelijke Alpen met de bergen Matajur, Canin en Monte Nero.

Langs de weg die van de kerk van het heiligdom van Preval naar het centrum van San Floriano de Collio leidt, is het eerste wijnhuis dat u tegenkomt precies dat van Alessio Komjanc.
Het bedrijf L&' werd vele jaren geleden opgericht, in de jaren zeventig, dankzij de ondernemersgeest van zijn grootvader Alessio, aan wie de wijnmakerij zijn naam ontleent, die besloot zijn eigen l& #39 voort te zetten; een landbouwactiviteit die hij eerder had uitgevoerd in &' het bedrijf van zijn vader.

De Komjanc was in werkelijkheid al eeuwenlang een familie van wijnmakers en vanaf het einde van &' de negentiende eeuw produceerden Alessio's overgrootouders al wijn in Collio. Vanaf het begin besloot Alessio om het wijnhuis een monovarietaal karakter te geven en was hij zelfs een van de eersten in de hele kleine stad die inzag hoe belangrijk het was om zijn wijn in flessen te verkopen.
De eerste labels onder het merk „Alessio Komjanc” dateren uit het oogstjaar 1973. Vanaf nu begint een pad van succes en voldoening dat ons tot op de dag van vandaag voert.

Alessio Komjanc: traditie en innovatie door de generaties heen

In de loop der jaren is het project hand in hand met de familie uitgebreid. In feite is het de familie die het werk in de kelder omdraait.

In 2000 begonnen de vier zonen van Alessio, Beniamin, Patrik, Ivani en Roberto, samen met hun vader in het bedrijf te werken. De eerste drie beginnen de wijngaarden en het eigenlijke vinificatieproces te volgen, terwijl Roberto zich samen met zijn vrouw Raffaella toelegt op de ontvangst en marketing van het eindproduct. #39

In 2006 werd de kelder vervolgens volledig gerenoveerd en uitgebreid tot een overdekte oppervlakte van 750 vierkante meter. In de wijnmakerij Alessio Komjan worden alleen druiven gevinifieerd van de wijngaarden die eigendom zijn van &' het bedrijf en de wijnen worden meestal gerijpt op staal, ook al is een klein deel nog gereserveerd voor &' houtrijping.

L&' De wijnmakerij Komjanc heeft momenteel 24 hectare bebouwd met wijnstokken en er worden ongeveer 80.000 flessen geproduceerd in &' jaar. Een ambachtelijke realiteit waarin de kwaliteit van het product een centrale waarde is.

Alessio Komjanc: kwaliteit als woord d&' bestellen

Het motto bij Komjanc is „Wij zijn de bewakers van de aarde en van de waarden die zij uitdrukt”. Wat betekent dat? Een eenvoudige zin die perfect de waarden van & #39 uitlegt; bedrijf, dat wil zeggen de voortzetting en bescherming van de tradities en vruchten van zijn grondgebied in de meest poëtische vorm die er is, namelijk die van wijn.

Het gebied waar dit wijnhuis zich bevindt is bijzonder geschikt voor wijnbouw, dankzij het milde klimaat en dus vanwege de ideale klimatologische omstandigheden die worden gecreëerd door de bescherming tegen koude wind in het noorden door de Vooralpen en in het zuiden door de nabijheid van de zee, op slechts 15 km afstand in lijn d&' lucht.

De bodem is ook een ander belangrijk element: bestaande uit mergel, of een soort sedimentair gesteente dat bestaat uit een kleifractie en een carbonaatfractie, geeft de wijnen met het Alessio Komjanc-label een sterke mineraliteit. De heuvels waarop de wijngaarden liggen zijn een onbetwistbaar teken van kwaliteit, want juist l&' een typisch zomertemperatuurbereik tussen dag en nacht dat de druiven l&' aroma geeft dat kenmerkend is voor de wijnen die hier worden geproduceerd.

Het woord kwaliteit komt ook voor in een ander element dat kenmerkend is voor het werk van de wijnmakerij Komjanc, namelijk lage productie. Zeer lage productieopbrengsten, gemiddeld 1,5 kg per plant, hebben in feite l&' het doel om een productie van zeer hoge kwaliteit te creëren. Belangrijke wijnen van hoge kwaliteit die u zeker zullen overtuigen.

Alessio Komjanc: waarden die in de loop van de tijd niet veranderen

De waarden van deze realiteit zijn eenvoudig maar even belangrijk. Traditie, want u mag nooit uw roots verliezen. Verantwoordelijkheid ten opzichte van de planeet, en dus gericht op het concept van duurzaamheid. Familie, omdat dat het kloppend hart is van &' het bedrijf, l&' de inspiratie van het leven die de voortdurende groei van deze realiteit mogelijk heeft gemaakt, maakt en zal maken.

Cultuur omdat het de waarde is die het werk van Alessio Komjanc persoonlijkheid geeft en versterkt: wijn is een cultureel product dat de geschiedenis en kennis van dit grensgebied, rijk aan geschiedenis en wonden, kan overbrengen. De wijnen van Alessio Komjanc willen daarom een uitdrukking zijn van het meest oostelijke deel d&' Italië, van Collio, een land dat al eeuwenlang een