Door op VOLGEN te klikken en uw registratie te bevestigen, ontvangt u updates via e-mail en in uw privégedeelte wanneer ik een nieuw product, inspiratie of informatie over deze fabrikant invoeg.
Door op VOLGEN te klikken en uw registratie te bevestigen, ontvangt u updates via e-mail en in uw privégedeelte wanneer ik een nieuw product, inspiratie of informatie over deze fabrikant invoeg.
"De liefde voor ons land is een waarde die we jullie willen laten proeven". Zo verklaart de woordvoerder van de kaasfabriek Angelo Croce, een naam die een referentie is voor de kwaliteit en de Italiaanse smaak in de wereld, te beginnen vanuit Lombardije. Sinds 1880 is het bedrijf gegroeid en heeft het door de decennia heen zijn productie geperfectioneerd en verbeterd, zonder ooit stil te staan bij de industrialisering van de processen.
De Kaasfabriek Angelo Croce: de geschiedenis
Het bedrijf is opgericht door Paolo Croce in 1880 en is gespecialiseerd in de productie en verkoop van zuivelproducten. Vervolgens nam Angelo Croce het over, naar wie het bedrijf vernoemd is, en later zijn zoon Luigi Croce, die naarmate de jaren verstreken de productieactiviteiten versterkte, waardoor het steeds bevredigender groeide, wat zowel Luigi als al zijn medewerkers trots maakte; deze voldoening is inderdaad bewezen door de kwaliteit van de gezocht en wijdverspreide producten.
De welvaart van het bedrijf wordt nog steeds overgedragen van Vader Luigi op zijn kinderen die tot op de dag van vandaag deze activiteit eren. Vier generaties, die doorgegeven zijn, waarbij de echtheid en versheid van het product altijd als referentiepunt en hoofddoel zijn gehouden, gericht op het voldoen aan de wensen van de klant en steeds meer op zoek naar natuurlijkeheid en eenvoud.
Dit is de vierde generatie van werk en passie, van ideeën en werkfilosofie, de vierde generatie waarin de liefde van de consument voor de vreugde om hun kaas te proeven zich vernieuwt, en de Kaasfabriek Angelo Croce serveert het beste dat het ons kan bieden. Weinig andere voedingsmiddelen kunnen, zoals kaas, eettradities oproepen die een eeuwenoud verhaal hebben.
Ze overdrijven niet als ze er vast van overtuigd zijn dat geen enkel voedsel meer dan kaas de productieve geest van ons land kan weerspiegelen: goed, goed gemaakt, van grote traditie.