Ferrari Trento

Ferrari F.lli Lunelli spa, kortweg Cantine Ferrari Trento, is een Italiaanse wijnproducent die Mousserende Wijn - Klassieke Methode produceert voor zowel de Italiaanse als internationale markt, en die deel uitmaakt van het consortium Trentodoc dat de productie reguleert.
 

De geboorte van een legende uit Trentino

Het bedrijf werd opgericht in 1902 in Trento door Giulio Ferrari, die de droom had om in Trentino een wijn te creëren die zich kon meten met de beste Franse Champagne. Hij was de eerste die Chardonnay introduceerde in Italië, dat de belangrijkste druif is die wordt gebruikt bij de productie van mousserende wijn.
In 1952 besloot Ferrari zijn bedrijf over te dragen, maar, aangezien hij geen kinderen had, zocht hij een opvolger die dezelfde passie had om zijn droom toevertrouwd te worden. Hij koos uit de verschillende kandidaten Bruno Lunelli, de eigenaar van een wijnwinkel in Trento, die dankzij zijn inzet en toewijding de productie kon verhogen zonder concessies te doen aan de kwaliteit.

Zo begon tussen de jaren '70 en de vroege jaren 2000 een familietraditie die jarenlang zou voortduren: Bruno Lunelli droeg de passie over aan zijn kinderen Franco, Gino, en Mauro, en dankzij hen werd Ferrari marktleider in Italië en de echte Italiaanse toast. In deze jaren werden enkele etiketten gelanceerd die geschiedenis zouden schrijven: Ferrari Rosé, Ferrari Perlè en Giulio Ferrari Riserva del Fondatore.

Vandaag houdt de derde generatie van de familie Lunelli, bestaande uit Marcello, Matteo, Camilla en Alessandro, de traditie en de droom Ferrari levend. Samen met een uitstekend team leiden zij het bedrijf naar innovatie en brengen zij Ferrari de wereld in als ambassadeur van de Italiaanse Levenskunst.
 

Ferrari Trento: de waarden en het prestige van een grote mousserende wijn

De liefde en passie die Ferrari kenmerken, zijn van generatie op generatie doorgegeven. De combinatie van traditie en innovatie heeft ervoor gezorgd dat Ferrari de eerste Italiaanse producent van mousserende wijn op klassieke wijze werd.
De voortdurende zoektocht naar kwaliteit en de zorg voor detail gaan hand in hand met een sterke band met het gebied. Alle Ferrari etiketten zijn Trentodoc en komen uitsluitend van Trentino-druiven die op grote hoogte zijn gekweekt, in overeenstemming met de principes van duurzame berglandbouw.
Alle wijngaarden zijn biologisch gecertificeerd en er is weer aandacht voor het concept van natuurlijke vruchtbaarheid van de bodem, door het herstellen van enkele traditionele agronomische praktijken zoals groenbedekking.

De aandacht voor en het respect voor het milieu zijn beloond met de certificering "Biodiversity Friend" van de Worldwide Biodiversity Association.
Door middel van strikte normen en duurzame methoden, die onder andere de totale eliminatie van herbiciden, mijten en synthetische pesticiden omvatten, wordt de natuurlijke vruchtbaarheid van de grond en de omgeving gegarandeerd.

De Italiaanse stijl is tenslotte een andere eigenschap die Ferrari onderscheidt, dankzij zijn elegantie, de liefde voor schoonheid en het kunnen genieten van elk moment, typisch Italiaanse kenmerken. Ferrari is dus het symbool van stijlvoller vieren, dat altijd onvergetelijke momenten uit de cultuur, sport en entertainment heeft getekend, waardoor ze uniek worden.