Door op VOLGEN te klikken en uw registratie te bevestigen, ontvangt u updates via e-mail en in uw privégedeelte wanneer ik een nieuw product, inspiratie of informatie over deze fabrikant invoeg.
Door op VOLGEN te klikken en uw registratie te bevestigen, ontvangt u updates via e-mail en in uw privégedeelte wanneer ik een nieuw product, inspiratie of informatie over deze fabrikant invoeg.
...het was tijdens zijn gevangenisstraf dat Sirentum de oervormen van technieken leerde voor de productie van een drank, verkregen door de fermentatie van granen.
Bij zijn terugkeer bood Sirentum de drank aan de Sirenes aan door ze naar de Tempel te brengen...
De Sorrento brouwerij is ontstaan uit het project om een microbrouwerij weer naar Sorrento te brengen.
Het verhaal begint eigenlijk met de ervaring van thuisbrouwer Giuseppe, die de behoefte had om een kleine thuisinstallatie te bouwen en besloot om Francesco bij dit werk te betrekken.
Hun creaties begonnen waardering te oogsten en ze dachten na over de mogelijkheid om een eigen brouwerij te starten, maar in het begin waren er duizend obstakels.
Stap voor stap naar de oprichting van de Sorrento Brouwerij
Tussen 2009 en 2013 werd de installatie gehuurd en uit de vriendschap met Mario Cipriano eerst (Brouwerij Karma) en vervolgens met Nello Marciano (Brouwerij Maneba) werd in 2009 de Beer Firm Brouwerij Sorrento geboren.
Na een paar jaar voelden ze echter de behoefte om een eigen installatie te hebben en kozen, met grote offers, ervoor om een minder ambitieuze parallelle installatie te realiseren naast het hoofdproject. Hun droom was om een Brouwerij te realiseren, te beginnen vanaf de loods waarvoor ze de grond aankochten.
Vandaag de dag is de brouwerij gevestigd in Massa Lubrense, het groene hart van het Sorrento-schiereiland.
De bieren ontstaan uit hun recepten, geëxperimenteerd, perfect gemaakt en persoonlijk geproduceerd.