De Compost van rode uien van Ricetta91 is een gezond, puur product dat afkomstig is van duurzame landbouw. Het doel van Matteo en Luca van Ricetta91 is dan ook om puurheid te bieden via hoogwaardige grondstoffen, die rechtstreeks in hun bedrijf worden geteeld en verwerkt met volle respect voor het milieu.
Bereiding: Rode uien die binnen 24 uur zijn geoogst en verwerkt, gesneden en met suiker en witte wijn van eigen productie gedurende ongeveer 12 uur laten macereren, langzaam koken gedurende minimaal 2 uur en 30.
Allergenen: Kan sulfieten bevatten
Totaal suikers: 39g per 100g
Gebruikte fruit: 130g per 100g
Houdbaarheid: 2 jaar bewaard onder ideale omstandigheden, namelijk op een droge plaats, bij een temperatuur van maximaal 20°C, hermetisch verpakt, vacuüm en beschermd tegen licht.
Preparazione: Cipolle rosse raccolte e lavorate entro le 24 ore, tagliate e lasciate a macerare con lo zucchero e vino bianco di produzione propria per circa 12 ore, cottura lenta e di almeno 2 ore e 30.
Ingrediënten: Rode uien, suiker, witte wijn, witte wijnazijn
De Compost van rode uien van Ricetta91 past door zijn intense zoetzure smaak goed bij gerijpte kazen zoals Monte Veronese Stravecchio van Malga Presidio Slow Food of
Conservare in luogo asciutto, temperatura non superiore ai 20°C, confezione ermeticamente chiusa, sottovuoto e al riparo dalla luce.
€ 6,00
Voor 160g
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!